Carrot cake (avec ou sans glaçage). Aujourd'hui je vous présente une recette de carrot cake délicieuse! C'est également une recette spécialement pour Pâques d'ailleurs! Elle est en plus de ça adaptable à tous et ma version est sans gluten et sans lactose!

Découvrez la recette de Carrot cake, le plus fondant, le plus goûteux des carrot cakes avec ce délicieux glaçage crémeux à l'américaine. D'ailleurs, pour le fromage frais crémeux, prenez ce que vous avez en stock : Saint-Môret, Philadelphia, etc. Si vous n'avez pas de cranberries, je vous. You can have Carrot cake (avec ou sans glaçage) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Carrot cake (avec ou sans glaçage)

You need 200 gr of carottes.
It's 4 of oeufs.
It's 100 gr of farine.
Prepare 100 gr of sucre roux.
You need 2 of cac levure.
You need 1 of cac d’épices (cannelle et muscade pour ma part).
Prepare 1 of poignée de noix concassées.
It's 15 cl of d’huile neutre.
It's 1 of cac d’extrait de vanille.
You need of Pour le glaçage (facultatif).
It's 100 gr of cream cheese.
Prepare 2 of cas de sucre glace.

Le carrot cake est LE gâteau qui, servi avec un bon thé ou un bon café fumant, apporte du réconfort les jours de grand froid. Petits et grands apprécieront à coup sûr cette recette de carrot cake light, ultra moelleux et super gourmand ! Avec ou sans glaçage, choisissez la version de cette recette minceur. Option glaçage au cream cheese (bon, ça casse un peu le côté light, sauf si vous utilisez du fromage frais à N'ayant jamais goutté de carrot cake auparavant j'ai testé celui-ci, voulant quelque chose de léger, je ne suis pas déçue !

Carrot cake (avec ou sans glaçage) step by step

Râper les carottes (je les passe au robot mixeur pour le gain de temps). Préchauffez le four à 180 degrés. Huilez le moule à cake..
Mélangez les ingrédients dans l’ordre suivant : œufs, huile, sucre, extrait de vanille, épices, farine et levure jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutez dans un second temps carottes et noix..
Versez le tout dans le moule à cake et enfournez 35 minutes. (Vérifiez que le gâteau est cuit avec une lame de couteau)..
Si vous souhaitez un glaçage : mélangez les ingrédients et badigeonnez le dessus du cake. Placez le gâteau au frais au moins 2h avant de déguster..

Il est vraiment bon et parfumé, bien humide comme j'aime, ce petit goût. Carrot cake léger et glaçage gourmand, Carrot Cake / Gâteau aux carottes (recette low carb , ig bas, sans gluten, keto), Carrot cake Aux Noisettes. Ce subtil mélange de noix, d'épices et glaçage crémeux est parfait. Recette à faire avec ou sans glaçage. Carrot cake is cake that contains carrots mixed into the batter.