Cake fraise / amande. Layer Cake Avec une base de gâteau au amandes Ganache à la fraise Et amandes effilées enrobées De chocolat au lait. Un cake doux, croquant et moelleux qui ravira vos palais ! Dans une poêle anti-adhésive, faire dorer les amandes effilées (en réserver une cuillère à soupe)..
C omme j'adore l'association fraise - amande - chocolat blanc, j'ai décliné celle ci en bowlcake.
Résultat. on dirait presque du gâteau, un régal !
Je me fais souvent des bowl cake pour.
You can cook Cake fraise / amande using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cake fraise / amande
- It's 60 g of beurre fondu et refroidi.
- It's 125 g of mascarpone.
- You need 60 g of sucre.
- Prepare 60 g of sucre de canne.
- It's 2 of œufs.
- You need 1 c of à café de jus de citron.
- Prepare 200 g of farine.
- You need 1/2 of sachet de levure.
- You need 50 g of poudre d’amandes.
- You need of Amande effilée pour la décoration.
- Prepare 350 g of fraises équeutées et coupées en morceaux.
Ajoutez les fraises coupées en morceaux et mélangez délicatement. Beurrez le moule à cake et versez-y la préparation. Cake à la fraise et à l'amande. Ajoutez les œufs un à un, incorporez ensuite la farine, la pâte d'amande coupée en petits morceaux et la vanille.
Cake fraise / amande instructions
- Préchauffer le four à 180°..
- Dans un saladier, mélanger le beurre et le mascarpone. Ajouter les sucres. Mélanger. Ajouter les œufs, le citron, la levure, la farine, la poudre d’amande et mélanger..
- Dans un moule à cake, verser la moitié de la préparation. Déposer la moitié des fraises sur toute la longueur du moule. Verser je reste de préparation. Ajouter le reste des fraises et les amandes effilées..
- Enfourner pour 40 minutes (selon les fours). Laisser tiédir avant de démouler.
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