Cake à l'orange sans gluten, sans lait, sans oeufs . Retrouvez ma recette de gâteau sans gluten, sans lait et sans oeufs. Bien gourmand avec son nappage épais au chocolat, ce cake à l'orange La préparation doit être homogène, sans morceaux. Versez la farine de teff, la farine de souchet, la levure.
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Sans gluten, sans lait, sans oeufs.
You can cook Cake à l'orange sans gluten, sans lait, sans oeufs using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cake à l'orange sans gluten, sans lait, sans oeufs
- Prepare 100 g of vitacoco (margarine) bio.
- It's 80 g of sucre non raffiné bio.
- Prepare 150 g of pomme bio.
- It's 100 g of farine de teff bio.
- You need 80 g of farine de souchet bio.
- Prepare 1 of sachet de levure sans gluten bio.
- You need 1 of orange bio pour son jus et son zeste.
- Prepare 1 c of à café de fleur d'oranger bio.
Bien gourmand avec son nappage épais au chocolat, ce cake à l'orange sera parfait. Sans gluten, sans lait et sans oeufs ? Et qu'en est-il de crêpes sans aucun de ces ingrédients ? Il suffit d'appliquer les conseils des recettes précédentes.
Cake à l'orange sans gluten, sans lait, sans oeufs step by step
- Préchauffez le four à 170°C..
- Mettez la vitacoco dans le saladier. Faites fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajoutez le sucre. Mélangez. Épluchez les pommes, enlevez les pépins et coupez-les en morceaux. Ajoutez-la au mélange sucre-vitacoco. Mixez avec le mixeur plongeant. La préparation doit être homogène, sans morceaux. Versez la farine de teff, la farine de souchet, la levure. Mélangez. Ajoutez le zeste d'orange, son jus et la cuillère à café d'eau de fleur d'oranger. Incorporez le tout à la pâte..
- Versez dans le moule et enfournez pour 35 à 40 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau. Sortez le cake et laissez refroidir avant de démouler..
- Au moment de servir, faites fondre 50 g de chocolat "sans" et ajoutez 25 ml de lait (végétal ou pas). Mélangez et nappez le dessus du cake. Ajoutez-y de l'orange séchée ou autres fruits de votre choix..
Côté farine, on choisit donc une version sans gluten mélangée, ou pas, à une autre et couplée à de la fécule de maïs. Le lait est, quant à lui. Une délicieuse recette sans gluten et sans lait. Layer Cake au Potimarron, Châtaigne, Noisettes. Gourmande sans gluten: Croquants aux amandes sans gluten.