Fougasse gruyère mozza 🧀. Badigeonnez la fougasse d'huile d'olive, sans oublier les bords; et à l'aide d'un couteau, faites quelques stries du motif de votre choix sur la. Une fougasse simple à faire et qui est parfaite pour un apéro dînatoire. Diluer la levure dans l'eau tiède.
Tip the flour into a mixing bowl.
Fougasse farcie au poulet, mozza et tomates séchées Fougasse gruyère, tomates séchées et chorizo -.
Pour faire une fougasse aux tomates, vous avez besoin de pate à pizza, d'olives noires, de persil, d'huile d'olive, d'emmental, de tomates cerises, de sel.
You can cook Fougasse gruyère mozza 🧀 using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Fougasse gruyère mozza 🧀
- Prepare of pour la pâte.
- Prepare 1 of sachet de levure sèche de boulanger.
- It's 250 gr of farine.
- Prepare 150 ml of d eau tiède.
- It's 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
- You need 2 cuillère à café of sel.
- You need of garniture.
- It's 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
- You need 50 gr of gruyère.
- Prepare 50 of de de mozza.
Moelleuse et légère, à déguster entre amis. Une fougasse en petits pains : idéales pour le soir avec une salade et du jambon de pays! Waitrose Food Fougasse recipe on Waitrose.com. Press the dough out as fl at as you can; tip the tomatoes, olives, gruyère and thyme into the middle.
Fougasse gruyère mozza 🧀 instructions
- Mélanger la levure l eau et la farine et le sel et l'huile.. petrir pendant 10 minutes et puis laisser gonfler 1h30 en couvrant la pâte.
- Ensuite de gazer la pâte et aplatir la pâte pour mettre la gourniture.
- Préchauffer le four à 210 degrés.
- La garniture mise sur la pâte rabattre les côtés badigeonner de lait et enfourner 25 minutes.
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Our fougasse recipe contains a little whole-wheat flour for flavor. We sifted it to remove the bran to prevent its sharp edges from cutting the large pieces of gluten and compromising the bread's airy structure. Fougasse is a term that is used to refer to three different types of flat bread. The best-known type is made in Provence, France, and is similar to Italian focaccia. The dough is made from flour, salt, water, yeast and olive oil.