Tarte à la truite fumée et au fromage frais.
You can cook Tarte à la truite fumée et au fromage frais using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte à la truite fumée et au fromage frais
- You need 1 of pâte brisée.
- Prepare 2 of œufs.
- It's 200 g of ricotta.
- You need of Aneth.
- Prepare 6 of tr de truite fumée ou saumon.
Tarte à la truite fumée et au fromage frais instructions
- Étaler la pâte et la placer dans un moule et piquer le fond avec une fourchette.
- Séparer le blanc des jaunes. Melanger les œufs à la ricoota..
- Battez les blancs d'œufs et incorporez le mélange œuf ricotta délicatement.
- Étaler la truite fumée sur la pâte et verser le mélange œuf ricotta sur le dessus.
- Mettre au four à 200° pendant 30 minutes.