Falafels au four. Virginie Dubois, diététicienne nutritionniste, vous propose une recette de falafel sans matières grasses. A base de pois chiches, farine de pois chiches. Les falafels se cuisent normalement en friture mais on peut aussi les faire au four et c'est très très bon aussi ainsi.
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Recette pour une vingtaine de falafels au four.
Vous pouvez préparer vos falafels à l'avance et les congeler "crus" ça fonctionne très bien. Également, s'il vous reste des falafels cuits vous pouvez les.
You can have Falafels au four using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Falafels au four
- It's 500 g of pois chiches cuits.
- You need 1 of oignon.
- It's 50 g of farine.
- You need 1 of demi bouquet de persil.
- It's 1 cuillère à café of cumin.
- You need of Du sel.
- It's 1 cuillère à café of coriandre.
Des falafels cuits au four pour un peu plus de légèreté. Égoutter les pois chiches et dans un saladier plein d'eau les frotter des deux mains pour enlever la petite peau qui les recouvre. J'adoooore les falafels, et quand il me prend une envie non-négociable d'un bon sandwich falafel, je me le procure soit auprès de notre excellent micro-Libanais de quartier. Falafels au four Je vous ai déjà proposé les vrais falafels et trois astuces pour les réussir. Ces boulettes frites au charme fou.
Falafels au four instructions
- Égouter les pois chiches et bien les rincer.
- Laver les feuilles de persil. Mixer pois chiches, ail, oignon, farine, épices et le persil.
- Avec les mains, former des boulettes, les déposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfourner environ 10 min..
- Déguster avec une petite sauce au yaourt, voir prochaine recette !.
Aujourd'hui c'est encore plus simple : des falafels au four ! Virginie Dubois, diététicienne nutritionniste, vous propose une recette de falafel sans matières grasses. A base de pois chiches, farine de pois chiches, cumin, oignon, ail. Disposer les boules sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Jump to navigation Jump to search.