Curry de poulet au beurre et yaourt facile.
You can cook Curry de poulet au beurre et yaourt facile using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Curry de poulet au beurre et yaourt facile
- It's 8 of pilons de poulet.
- It's 300 g of yaourt grecque.
- It's 30 g of beurre demi-sel.
- It's 1 gousse of d'ail, hachés.
- It's 1 cm of gingembre, râpés.
- You need 1-3 of piments de cayenne.
- It's 1 cuillère à soupe of cumin.
- You need 1 cuillère à soupe of curry.
- It's 2 of oignions (taille moyenne).
- You need 700 g of coulis de tomate.
- It's 15 cl of d'eau.
- Prepare 2 cuillère à café of sel.
- You need 2 cuillère à soupe of miel.
Curry de poulet au beurre et yaourt facile step by step
- Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire..
- Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. Grattez ou hachez le gousse d'ail..
- Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants..
- Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise..
- Ajoutez le curry et melangez-le..
- Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt..
- Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux..
- Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût..
- Servez avec du riz ou naan. Bon appétit!.