How to Make Yummy Poulet des îles

Poulet des îles.

You can have Poulet des îles using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poulet des îles

1. It's 2 of cuisses de poulet.
2. It's 1 cuillère à café of curry.
3. Prepare 50 ml of lait de coco.
4. It's 1 of pointe de piment.
5. You need 1 gousse of d'ail.
6. You need 1 cuillère à café of concentré de tomate.
7. Prepare 1 of peu de gingembre frais.
8. Prepare 1/2 of citron vert.
9. Prepare of De la coriandre.
10. You need of Sel,poivre.

Poulet des îles instructions

1. Dans une poêle, faites revenir le poulet avec l'ail écrasé.
2. Transferez le poulet grillé dans une casserole et ajoutez le curry, le lait de coco, le piment, le gingembre, le concentré de tomate, le sel, le poivre et un fond d'eau.
3. Laissez cuire à feu doux pendant environ 15 minutes.
4. Ajoutez quelques feuilles de coriandre découpées en lamelles et le jus de citron vert avant de servir.