Recipe: Appetizing Gratins de roulé de poulet aux endives

Gratins de roulé de poulet aux endives.

You can cook Gratins de roulé de poulet aux endives using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gratins de roulé de poulet aux endives

1. It's of Filet de poulet.
2. It's of Endives cuites dans l'eau.
3. You need of Sel poivre curry.
4. Prepare of Lait.
5. It's of Farine.
6. Prepare of Huile d'olive.

Gratins de roulé de poulet aux endives step by step

1. Après en les faits rouler dans les filets de poulet qu'on les déjà salé et poivrer.en prépare de sauce béchamel.dans une casserole en mis 1 mesure de farine avec une mesure de beurre et en melange en rajoutant 700ml de lait en les remuer jusqu'au obtenir une sauce en rajoute du sel poivre curry et noix de muscade selon le goût..
2. En fait cuire les endives dans l'eau avec un peu de sel.
3. En les faits cuire qlque minutes dans une poile.et après dans un plat au four en mis 1 couche de sauce béchamel les rouleaux de poulets et 1 autre couche de béchamel.et au four 10mn 180".Bon appétit..