How to Prepare Delicious Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées

Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées.

You can cook Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées

1. Prepare of Au Wok.
2. Prepare 6 of pilons de poulet.
3. You need 1 tasse of d'oignons haché.
4. You need 1 tasse of germes de soja.
5. Prepare 1 tasse of chou blanc haché.
6. You need 1 tasse of poivrons coupés en dés.
7. You need 1 of ravier de champignons Shimeji brun.
8. You need 1 of tomate coupée en morceaux.
9. Prepare 2 c of à s de gingembre frais haché.
10. Prepare 2 c of à s de sucre semoule.
11. Prepare 1 of bouquet de coriandre frais.
12. It's 1 c of à s de pâte de curry rouge.
13. You need 1 c of à s de piment moulu fait maison.
14. Prepare 1 c of à s de pâte de citronelle.
15. Prepare 1 c of à s de fond de légumes.
16. It's 4 gousses of d'ail écrasées.

Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées instructions

1. Dans le wok, verser tout les ingrédients et rajouter de l'eau pour couvrir le tout..
2. Portez à ébulition, puis continuer la cuisson sur un feu très doux, jusqu'à l'évaporation des 2/3 d'eau. La chair du poulet doit se détacher facilement..
3. Servir chaud et accompagner soit avec du pain de mie ou de la bonne baguette française..
4. Un petit vin rouge n'est pas refusé..
5. Attention, ce menu est très hot. Pour ceux ou celles qui n'aiment pas si fort piquant, diminuer dans la pâte de curry rouge et du piment moulu, de moitié ou plus..