Easiest Way to Make Perfect Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies.

You can cook Peanut Butter Cookies using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Peanut Butter Cookies

1. Prepare 120 g of beurre de cacahuète.
2. Prepare 120 g of beurre mou.
3. You need 100 g of cassonade.
4. It's 50 g of sucre en poudre.
5. It's 1 of oeuf.
6. It's 1 CC of d'extrait de vanille.
7. You need 275 g of farine.
8. You need 1/2 CC of levure chimique.
9. You need 1/2 CC of bicarbonate alimentaire.

Peanut Butter Cookies instructions

1. Battre ensemble le beurre mou et la cassonade jusqu'à obtenir une consistance crémeuse..
2. Ajouter le beurre de cacahuète, l’œuf et l'extrait de vanille. Battre encore vigoureusement..
3. Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure chimique et le bicarbonate, mélanger délicatement à la maryse..
4. Préparer une plaque couverte de papier sulfurisé, et y déposer des boulettes de la préparation. Aplatir a l'aide d'une fourchette sur 4 côtés..
5. Décorer d'une cacahuète au centre du biscuit et enfourner pour 8 minutes. Laisser complètement refroidir avant de servir..
6. Astuce : comme moi ajoutez une bille chocolatée a l'intérieur de votre boulette de pâte, (sans trop l'aplatir) avant de mettre au four pour une version plus gourmande 😍😍.
7. A l'avance : ces biscuits se congèlent très bien. Il suffira de les sortir quelques heures avant de les servir.