How to Cook Tasty Cake Citron et Mascarpone

Delicious, fresh and tasty.

Cake Citron et Mascarpone. Ce cake est tout simplement fondant et surprenant. Il a fait l'unanimité auprès de mes proches, mêmes les plus réfractaires au citron. Ajouter peu à peu la farine, la levure, la pincée de sel, le zeste de citron et mélanger le tout.

Cake Citron et Mascarpone Ajoutez-y le beurre préalablement fondu et mélangez bien. Et il y a par ailleurs sur ces pages plein d'autres recettes de gâteaux au citron sans produits laitiers ou même de gâteaux à plein d'autres choses que du citron - trop, en fait, pour se compliquer la vie avec des substitutions pour cette fois-ci ! Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-le également à votre préparation, suivi du mascarpone, du zeste, de l'œuf entier et du jus de citron. You can have Cake Citron et Mascarpone using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cake Citron et Mascarpone

  1. It's of Cake.
  2. It's 3 of oeufs.
  3. Prepare 150 g of sucre glace.
  4. You need 150 g of farine.
  5. Prepare 1/2 of sachet de levure chimique.
  6. You need 120 g of mascarpone.
  7. It's 40 g of beurre fondu.
  8. You need 70 g of jus de citron (2 citrons).
  9. Prepare of Glaçage.
  10. It's 30 g of sucre glace.
  11. Prepare 20 g of jus de citron (1/2 citron).

Moelleux à souhait, ce cake au citron et au mascarpone est savoureux ! Ultra-moelleux grâce au mascarpone et subtilement acidulé grâce au citron, il est à tomber. Astuces et Conseils à retenir : Si les coques ne sont pas lisses, c'est que votre poudre d'amandes n'est pas assez fine, essayez de la passer un petit coup dans un mixer (mais sans en faire une pâte) la prochaine fois. Envie de Cake citron et sésame noir ?

Cake Citron et Mascarpone step by step

  1. Préchauffer le four à 160°C en chaleur tournante..
  2. Mettre le beurre fondu dans le bol du robot, puis ajouter le mascarpone et fouetter..
  3. Ajouter le sucre glace et les oeufs, fouetter pour obtenir un mélange bien lisse..
  4. Ajouter ensuite le jus de citron, fouetter un peu.
  5. Enfin, ajouter la farine et la levure tamisées et fouetter une dernière fois jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène..
  6. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné..
  7. Enfourner pendant 40 minutes environ..
  8. En fin de cuisson, préparer le glaçage en mélangeant les 2 ingrédients..
  9. Attendre 5 minutes, puis démouler le cake sur une grille.
  10. A l'aide d'un pinceau de cuisine, imbiber entièrement le cake (le haut et les 4 côtés, utiliser tout le glaçage !).
  11. Laisser refroidir 15 minutes et le filmer complètement pour qu'il garde son moelleux..
  12. Laisser refroidir à température ambiante..

Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Mascarpone Cake, a moist Italian Cake perfect on it's own or served with a fresh Raspberry Cream sauce. An easy and delicious Dessert recipe. Last year for father's day we gave the Italian a couple of Raspberry bushes and raspberries they are producing. Un cake d'une texture parfaitement moelleuse et savoureuse.